GUÍA: Los 10 pasos para dejar de perder dinero en tu restaurante

La mayoría de restaurantes no cierran por falta de clientes, sino por fugas de beneficio que nadie ve venir. Si sientes que curras más que nunca y te queda menos que antes, aquí tienes los 10 pasos para darle la vuelta a eso y empezar a ganar de verdad.